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運動飲料真的能抗疲勞嗎?

發布日期:2018/10/16 瀏覽量:1092 來源: 山東省同泰維潤食品科技有限公司
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     近日,從苯甲酸鈉生產廠家獲悉,市面上很多標榜能補充能量的運動飲料,在各種廣告的潛移默化下,很多人在運動時都會選擇運動飲料,運動飲料和普通飲料到底有什么不同?運動飲料真的能抗疲勞嗎?

??運動飲料是專門為運動或體力活動人群設計的,能被人體迅速吸收,從而為運動后的機體及時補充水分、電解質和能量。盡管普通飲料好像也能夠補水、補充能量,不過運動飲料作為一種功能飲品,有它獨特之處。

??首先,運動飲料除了能補充人體在運動中的水分丟失之外,還能補充鈉、鉀等礦物質,而普通飲料未必含有這些。如果不及時補充礦物質,會影響神經與肌肉的正常功能,出現抽筋、神志模糊等,甚至造成電解質紊亂、水鹽代謝紊亂,讓身體嚴重脫水。

??其次,運動飲料除了含有白砂糖、葡萄糖等精致糖之外,還含有低聚糖。普通飲料中的糖大都是白砂糖、葡萄糖、果糖等非常容易被吸收的糖類,這樣會使血糖水平迅速升高,從而刺激激發胰島素分泌增加,又很快使血糖降低,血糖猶如“過山車”一樣忽上忽下,不利于血糖穩定。而運動飲料除了精制糖之外,還加入低聚糖這一類水溶性膳食纖維(如低聚果糖、低聚異麥芽糖、大豆低聚糖等),從而延緩糖的吸收,幫助維持血糖水平穩定。

??再次,運動飲料滲透壓要低于或等于血液滲透壓。按照國家標準,運動飲料的含糖量在3-8%,低于或等于血液的晶體滲透壓,易于運動飲料中的營養成分被人體吸收。與普通飲料相比,運動飲料的含糖量并不高,遠低于果汁飲料、可樂、茶飲料等常見飲料,除非每次喝過量,否則不會引起能量過剩。(江蘇苯甲酸鈉)


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